PORTALINSIDEN.com, PAREPARE- Tim Gabungan Dinas Pasar Aman kembali melakukan pengecekan terhadap produk pangan, di Pasar Sumpang Minangae, rabu (14/04/24).
Kepala Bidang (Kabid) Pelayanan Promosi dan Sumber Daya Kesehatan, Dinkes Parepare, Kasna mengatakan, selain bahan makanan tim juga melakukan survey terhadap produk industri rumah tangga (PIRT).
“Ada empat macam yang harus di periksa yakni rodamin B nya, vitamin, boraks dan formalinnya. Pengecekan seperti ini dikarenakan banyak penyedia jajanan takjil yang harus di perhatikan kebersihan dan zat yang terkandung didalamnya,” urai Kasna.
PIRT lanjut dia, hanya ada satu dipasar Sumpang. Sehingga tim pasar aman mengantisipasi jajanan yang diperjualbelikan.
“Selain dari warnanya yang mencolok, tentunya kami melakukan pengecekan juga untuk memastikan bahan-bahan yang digunakan dan cara penyajiannya aman dan layak saat dikonsumsi masyarakat,” tutupnya. (Dzul)