Parepare, Portal — Pasar tani kembali menjadi sorotan sebagai salah satu solusi potensial dalam menghadapi tantangan inflasi.
Sekretaris Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan (DPKP) Kota Parepare, drh. Nurdin, menegaskan peran penting pasar tani dalam menjembatani produsen dan konsumen secara langsung.
“Pasar tani adalah wadah yang memungkinkan petani, UMKM, dan produsen bahan baku untuk menjual produknya langsung ke tangan konsumen,” jelas drh. Nurdin dalam wawancara eksklusif.
Menurut drh. Nurdin, pasar tani menawarkan beberapa keuntungan signifikan:
1. Harga yang lebih kompetitif bagi produsen dibandingkan menjual melalui perantara atau tengkulak.
2. Akses konsumen terhadap produk segar dan berkualitas tinggi langsung dari sumbernya.
3. Terciptanya ruang interaksi sosial bagi masyarakat setempat.
Dalam konteks ekonomi yang lebih luas, pasar tani dipandang sebagai instrumen potensial dalam memitigasi dampak inflasi.
“Ketika harga bahan pangan naik akibat inflasi, pasar tani dapat menjadi alternatif bagi konsumen untuk mendapatkan produk dengan harga yang lebih terjangkau,” tambah drh. Nurdin.